restaurant Trésor Belge climatisé à 22°
La convivialité du Plat Pays en Val de Loire!
ouvert du mercredi au dimanche de 12h – 22h30 (dernière prise de commande à 20h45)
uniquement sur réservation T. 05 49 98 72 25
1 Allée du Jardin Secret
86120 Pouançay – France
entre Montreuil-Bellay et Les Trois Moutiers
5 min. du Center Parcs Le Bois aux Daims
20 min. de Loudun / Doué la Fontaine
30 min. de Saumur / Chinon / Thouars
Menu des Flandres 35€
entrée au choix
Carpaccio de boeuf, huile d'olive Castelas et copeaux de fromage Vieux Flandriën.
Toast aux champignons & jambon des ardennes Belges.
Croquettes au fromage Vieux Flandriën Grand Cru.
plat au choix
Carbonade à la Flamande, joue de boeuf à la bière, frites & salade.
Potjes Vleesh, un plat d'été des Ch'ti! Du veau, lapin et du poulet dans un aspic (gelée) citronnée à la bière Valeir Extra. Servi avec une salade et des bonnes frites.
dessert ou fromages
Dégustation de fromages Belges
ou
un dessert de la carte à votre choix
ou
les Crêpes Suzette, sauce orange, glace à la vanille, flambées au Grand Marnier +3 €
Menu Mon Plat Pays 49€
entrée au choix
Les croquettes aux crevettes grises, une spécialité d'Ostende.
Gambas à la Gueuze aux framboises.
Langoustines grillées au four à l'huile d'olive Castelas
1/2 homard Canadien rôti à l’huile d’olive Castelas +14€.
1/2 homard Breton rôti à l’huile d’olive Castelas +19€.
L’entrée de la saison sur l’ardoise, aujourd'hui: Potjes Vleesh, une entrée d'été des Ch'ti! Du veau, lapin et du poulet dans un aspic (gelée) citronnée à la bière Valeir Extra.
plat au choix
Côte de boeuf, sauce béarnaise, salade et frites. Minimum 2 pers.
Waterzooi de poissons Gantoise, cabillaud, saumon, moules, langoustine, crevettes grises, poireaux, carottes et céleri.
Carré d'agneau rôti au thym, sauce à la bière Basilius, croquettes de pommes de terre ou frites.
Le plat de la saison sur l'ardoise: Aujourd'hui belle sole meunière +/- 350g avec une sauce Tartare, salade et les bones frites d'André. +3€
dessert ou fromages
Dégustation de fromages Belges
ou
un dessert de la carte à votre choix
ou
les Crêpes Suzette, sauce orange, glace à la vanille, flambées au Grand Marnier +3€.
Menu Plaisir d'Homard
Canadien 65€
ou Breton 75€
autour d'un homard entier de notre vivier +/- 700 g
en entrée
1/2 homard rôti au four avec l'huile d'olive Castelas et ciboulette.
suivi d'un
1/2 homard rôti au beurre salé de Bretagne, pommes de terre et tomates confites au four.
dessert ou fromages
Dégustation de fromages Belges
ou
un dessert de la carte à votre choix
ou
les Crêpes Suzette, sauce orange, glace à la vanille, flambées au Grand Marnier +3 €
