restaurant – estaminet – bar  

climatisé à 22°

 Trésor Belge 

  terrasse – jardin

 La convivialité du Plat Pays

 en Val de Loire!

  ouvert du

mercredi au dimanche

   réservation 05 49 98 72 25 

   1 Allée du Jardin Secret – 86120 Pouançay

  à 20 min de Saumur et de Chinon, entre Montreuil-Bellay et Loudun    

  à 5 km du Center Parcs Bois aux Daims (direction Montreuil-Bellay)  

   wij spreken Nederlands     

we speak English   

 

Menu des Flandres 35€ 

 25 cl Vittel ou San Pellegrino compris   

  entrée au choix

  6 huîtres n°3 d’Asnelles 11€  

 Carpaccio de boeuf, huile d’olives Castelas et coupeaux de Vieux Bruges 11€  

  Toast aux champignons + jambon fumé des Ardennes 11€

  Croquettes au fromage Vieux Flandriën 11€

 plat au choix

Potjes Vlees, un plat d’été des Flandres. Une gelée citronée avec du veau, lapin et du poulet fermier. Servis avec une salade et des frites 20€

Carbonade à la Flamande, joue de boeuf à la bière, frites & salade 20€

Waterzooi de poulet, une spécialité de la ville de Gand 20€ 

dessert ou fromages 

Dégustation de fromages ou

  un dessert de la carte à votre choix ou

 Crêpes Suzette, sauce orange, glace à la vanille, flambées au Grand Marnier +3 €

 

Réservation

05 49 98 72 25

Menu mon Plat Pays 49€

25 cl Vittel ou San Pellegrino compris  

entrée au choix   

9 huîtres n°3 d’Asnelles 16€

Potjes Vlees, une spécialité des Flandres. Du veau, lapin et du poulet dans une gelée 16€

Les croquettes aux crevettes grises, une spécialité d’Ostende 16€

Gambas à la Gueuze framboises 16€

1/2 homard Canadien rôti à l’huile d’olive Castelas +14 €

1/2 homard Breton rôti à l’huile d’olive Castelas +19 €

L’entrée sur l’ardoise, aujourd’hui :

Les fameux harengs nouveaux Hollandaises ‘Maatjes’ en filets, accompagnés d’un verre de Korenwijn givré 16€

 

plat au choix 

Côte de boeuf, sauce béarnaise, salade et frites. Minimum 2 pers. / à la carte 30€ p.p.

Waterzooi de poissons Gantoise, cabillaud, saumon, moules, langoustine, crevettes grises, poireaux, carottes et céleri 29€

Carré d’agneau printanier, sauce à la bière Basilics, croquettes de pommes de terre ou frites 29€

Le plat de la saison sur l’ardoise, aujourd’hui : 

Lotte à l’Ostendaise (moules, champignons, crevettes grises et croquettes de pommes de terre ou frites) 30€

 

dessert ou fromages

Dégustation de fromages ou

un dessert de la carte à votre choix ou

Crêpes Suzette, sauce orange, glace à la vanille, flambées au Grand Marnier +3 €

 

caviar Français

Sturia / vintage

boite 10g – 19€

boite 50g – 89€

Menu Plaisir d’Homard Canadien 65€

ou Breton + 5€

autour d’un homard entier de notre vivier +/-650 g

25 cl Vittel ou San Pellegrino compris

en entrée

 1/2 homard rôti avec l’huile d’olive Castelas et ciboulette / à la carte 30€

suivi d’un

 1/2 homard rôti au beurre salé de Bretagne, tomate confit  / à la carte 30€

dessert ou fromages

Dégustation de fromages ou

Un dessert de la carte à votre choix ou

Crêpes Suzette, sauce orange, glace à la vanille, flambées au Grand Marnier +3 €

 

Clos Rougeard – Vins d’exception!

Cuvée ‘Clos’ 2011 & 2012

Cuvée ‘Poyeux’ 2012

La convivialité du Plat Pays

en Val de Loire!

Réservation T. 05 49 98 72 25

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